Vés al contingut (premeu Retorn)

Sou a: Inici / STEAM-ZOO / Formació Bio-Stem

Formació Bio-Stem

Zoo de Barcelona, 16 de Novembre de 2022

Inscripcions pel curs de Formació Bio-Stem


L'objectiu d'aquesta formació és apropar la metodologia STEM al professorat de secundària i batxillerat aplicada a l'ensenyament de la biologia. Per fer-ho us hem preparat un seguit de quatre tallers experimentals que us podreu portar als vostres centres per fer-los amb el vostre alumnat. Els tallers els acompanyarem amb dues xerrades sobre com aplicar la metodologia stem al nostre centre i una petita taula rodona sobre com fer de Barcelona la capital de la metodologia STEM. Pots veure el programa de l'activitat aquí.

Us presentem les nostres formadores i els nostres formadors:

 

Maria CalsamigliaMaria Calsamiglia

Doctora en l’àrea de Ciències de la Salut, té experiència en la recerca de ciències experimentals. Professora de ciències d’ESO i Batxillerat durant més de 14 anys, ha dissenyat i dirigit el programa Joves i Ciència de Catalunya Caixa i coordinat el programa d’excel·lència Ciències i Matemàtiques de la Fundació CELLEX (CiMs+CELLEX). Actualment és Co-Fundadora de Pentabilities i Coordinadora d'Aula Recerca.

 

 

Xerrada: Laboratoris STEM: més enllà de seguir receptes

 La indagació científica inclou pràctiques molt diverses, entre les quals destaquen plantejar-se preguntes investigables, dissenyar experiments i analitzar i avaluar-ne els resultats. Les pràctiques de laboratori en les quals els alumnes segueixen instruccions pautades per verificar la teoria que estudien a classe sovint no conviden a cultivar l’esperit indagador que perseguim. Fer propostes que involucrin més l’alumne a ser-ne un pensador i creador actiu és un repte: en parlem?

Taller: Les preguntes del llevat.

 La Maria ens proposa investigar les fermentacions del llevat de pa – què mesurar? Quines preguntes es poden investigar? Com estudiar processos microbiològics, sense observar els microorganismes directament? Explorar què i com mesurar-ho ja és tot un projecte! I després podem plantejar-nos preguntes a investigar, en base a petites lectures sobre el què, qui i com de les fermentacions i els seus agents. L’objectiu és ensenyar els alumnes a fer-se preguntes i a dissenyar maneres de respondre-les. 

 

 Miquel PerezMiquel Pérez

Miquel Pérez, biotecnòleg de formació i Doctor en Didàctica de les ciències, per la Universitat Autònoma de Barcelona. Membre del grup de recerca Llenguatge i Ensenyament de les Ciències (UAB). La seva recerca està centrada en com fomentar un bon ensenyament de les ciències a través de la metodologia "Aprenentatge Basta en Projectes (ABP)" amb enfocament STEM . Actualment treballa a Innovamat en el desenvolupament de projectes STEM.

  

  

Xerrada:  Com dissenyar projectes STEM que fomentin involucrar-se en ciència i siguin rellevants socialment?

Moltes vegades dissenyem projectes STEM amb la intenció d’incrementar l’interès i la motivació de l’alumnat cap a les matèries que volem treballar. Tot i així, moltes vegades no podem evitar quedar-nos amb una visió superficial dels problemes que es tracten perquè el projecte no necessita d’aquest coneixement o afegim activitats que no tenen un vincle clar amb el projecte. En aquesta xerrada aprofundirem una mica més a entendre aquestes tensions dels projectes STEM i veure com les podem abordar en el disseny didàctic.

Taller: El poder de separar l’interior i l’exterior: L’osmosi com un procés clau per viure

Un dels elements imprescindibles per a què la vida pugui ocórrer és la necessitat de distingir uns espais interior i exterior que es puguin intercanviar certes substàncies de forma selectiva. Quan parlem en concret de cèl·lules, l’intercanvi entre els espais intra i extra cel·lulars són medis aquosos on el fenomen de l’osmosi esdevé clau. En el taller que ens proposa farem diferents pràctiques de laboratori que faciliten pensar sobre com esdevenen aquests canvis i transferir-los en diferents situacions de la vida quotidiana. Per fer-ho utilitzarem diferents aliments que tenim per casa i els utilitzarem com a simulacions per entendre què passa a les  cèl·lules. 

 

 

Teresa PastorTeresa Pastor

Teresa Pastor, Doctora en Biologia per la Universitat de Barcelona, porta més de vint anys treballant al sector de la Conservació de la Natura. Actualment treballa per a la Federació EUROPARC on gestiona diversos projectes i programes relacionats amb la gestió d'àrees protegides. Anteriorment va ser coordinadora de Fedenatur, l'associació europea de parcs periurbans. La seva àrea de recerca s'ha centrat en la conservació de mamífers marins. Teresa Pastor coorganitza la setmana de la ciència de l'escola Ciutat d'Alba, projecte per apropar el mètode científic a l'estudiantat de primària de la mà de mares i pares científics. El projecte va ser guanyador de "ciencia en acción" i seleccionat per participar a science on stage a Debrecen.

Taller: La vida del sòl.

El sòl és un sistema viu, dinàmic i no renovable, amb un paper crític en el manteniment de la qualitat de l'aire, emmagatzematge d'aigua i nutrients per a les plantes i els microorganismes. L’objectiu del taller que farem és il·lustrar la presència de matèria orgànica i diferent capacitat de retenció d'aigua de diferents tipus de sòl.

 

 

Juliette BedrossiantzJuliette Bedrossiantz

Juliette Bedrossiantz és investigadora de l'Institut de Diagnòstic Ambiental i Estudis de l'Aigua" de l'IDAEA-CSIC.  Actualment, està investigant en el desenvolupament d'eines per la detecció de riscos químics pel medi-ambient i la salut humana. Per tal d'avaluar aquests riscos estudia els canvis en el comportament de dos bioindicadors: els peixos zebra i les puces d'aigua (Daphnies). La Juliette és també una apassionada de la divulgació científica i ha participat en nombroses activitats com l'EscoLab o la "Festa de la ciència" de Barcelona.


Taller: Estudiant l'efecte de les drogues socials amb Dàfnia Magna.

La protagonista del taller és la dàfnia: un micro crustaci d'aigua, objecte d'investigacions científiques des del segle XVIII. La dàfnia és un valuós aliat per als assajos de toxicologia i eco-toxicologia: la branca de la toxicologia que estudia els efectes adversos en l'àmbit d'ecosistemes, l'entorn, i els organismes vius que l'ocupen. Al taller ens posarem mans a la Daphnia i mirarem com es pot investigar l'efecte d'alguns tòxics (com l'alcohol o la cafeïna) en paràmetres biològics com el ritme cardíac. Aprendrem a fixar-la, a gravar-la i a quantificar el resultat del nostre experiment per tal de fer una recerca biològica completa al nostre centre. 


Programa

  • 9:30 Benvinguda
  • 9:45 Taula rodona: Com impulsar les STEAM a la ciutat de Barcelona?
  • 10:15 Coffe Break ofert pel Zoo de Barcelona
  • 10:45 Xerrada Maria Calsamiglia: Laboratoris STEM, més enllà de seguir receptes
  • 11:05 Miquel Pérez:  Com dissenyar projectes STEM que fomentin involucrar-se en ciència i siguin rellevants socialment?
  • 11:30 Descans per anar als tallers
  • 11:45 Tallers
  • 13:45 Finalitza la formació