Àcid-Base

Àcid-Base:  Està molt àcid... però quant?

Objectiu: Mesurar l'acidesa d'un líquid problema.

Assignatures: Química, Matemàtiques.

L'equilibri àcid base es una ferotge competència entre ions hidroni (H₃O⁺) i ions hidròxid (OH^-). Fixeu-vos que junts formen un compost tant innocu com l'aigua (H₃O⁺+OH-= 2H₂O)... però un excés d'un o de l'altre fan que l'aigua es torni violenta i agressiva. I això ho podem aconseguir afegint a l'aigua àcids o bases. Nosaltres traurem l'aigua del seu equilibri natural afegint un àcid... no gaire violent (per seguretat!). Generarem per tant un excés d'ions hidroni. El nostre objectiu serà neutralitzar aquests ions positius afegint els seus companys negatius: els ions hidròxid. Cada cop que n'afegim un, "matem" un ió hidroni, i el convertim en aigua... i com que sabrem quants ions hidroni haurem afegit... podrem determinar com era d'àcid el nostre producte inicial!